Aktualności

Wielkanoc 2017

WN 2014 kartkaNikt z nas nie żyje dla siebie
i nikt nie umiera dla siebie;
jeżeli bowiem żyjemy, żyjemy dla Pana;

jeżeli zaś umieramy, umieramy dla Pana
                                                  Rz 14,7-8


Życzymy, aby Święta Wielkanocne

przyniosły pokój

nie tylko wszędzie tam,

gdzie nadal toczą się bratobójcze wojny,

ale każdemu ludzkiemu sercu.

Pokoju, radości

oraz wzajemnej braterskiej życzliwości.


więcej

III edycja gotowania rozpoczęta

05.104.2017

Smaki Indii

1 kwietnia odbyły się warsztaty kulinarne pod nazwą: Smaki Indii. Uczestnicy kursu pod czujnym okiem Marianny Danty i Savitri Sahu, dwóch mieszkanek Jeevodaya, które aktualnie przebywają w Polsce, mieli okazję nauczyć się przygotowania indyjskich potraw: curry z kurczaka, dhal z soczewicy, aloo chana sabdźi (danie z ciecierzycą i ziemniakami). Wspólnie też usmażyli indyjskie placki poori i przyrządzili indyjski pudding ryżowy kheer. Podczas warsztatów można było dowiedzieć się, jakie właściwości lecznicze posiadają przyprawy stosowane w kuchni indyjskiej, m.in. chili, kurkuma czy kolendra. Szczególnym zainteresowaniem cieszyła się herbata zaparzona na sposób indyjski, masala-czaj, z dodatkiem imbiru, kardamonu i goździków. Przez kilka godzin w


więcej

III edycja spotkań wokół gotowania

smaki Indii

31.03.2017

„Smaki Indii” – WARSZTATY KULINARNE


JUTRO rozpoczynamy 3. edycję spotkań.

W ramach promowania kultury Indii, uczestnicy warsztatów poznają tajniki kuchni indyjskiej oraz poszerzą swoją wiedzę na temat właściwości, również zdrowotnych, przypraw używanych w Indiach.

Jak zapowiadano wcześniej, warsztaty poprowadzi Divya (Mary Anna) Danta, która pochodzi z Ośrodka Jeevodaya, a przebywa aktualnie wraz z Savitri (Partrycją) Sahu w Polsce. Wspólnie przyrządzimy dwa rodzaje „sabdźi” z ryżem, dal, herbatę masala-czaj i deser. Zaproponowane przez nas potrawy będą oryginalne, pikantne i niezwykle aromatyczne.


Warsztaty odbędą się jutro, w sobotę, 1.04.br. w godz. 10.00-14.00 w siedzibie Fundacji, przy ul. Młodnickiej 34 w Warszawie. Wolnych miejsc brak. (AN)

więcej